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全自动可倾式燃气搅拌炒锅设备如何使用

（1）加物料。

（2）按下电机开关，搅拌器开始搅拌。先选择低速，再根据工艺选择高速或低速，严禁电机在停止状态下调节减速机转速。

（3）打开脉冲开关，打开内圈火盘煤气阀门，待内圈点着后依次打开另外几圈火盘煤气阀门。

（4）按设定时间将物料加工好后，停止加热。

该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。

全自动蒸汽行星搅拌锅该设备为自动化产品。作业中可实现自动搅拌、自动控速、自动升降、自动出料等操作。炒菜、炒酱、炒馅、炒料等各行各业均可使用。是追求效率的厂家不可或缺的设备。

锅方式：整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料，安全、稳定、可靠。

行星搅拌炒锅可电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热等方式。

行星搅拌炒锅适用于：火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。

电加热搅拌炒锅，以导热油为介质，功率可根据用户要求来制作,解决了没有蒸汽的条件下使用夹层锅的问题。具有受热面积大，热，加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点广泛应用于蒸煮食物，炒制食品，熬制糖稀或化工制药等。可以配置控温系统或搅拌机构.

行星搅拌炒锅不锈钢制作，搅拌彻底、无死角、搅拌均均、不易糊锅。

行星搅拌炒锅分为可倾式、立式、自动升降式、液压后翻式等

使用方法

○放入物料 立式搅拌炒锅，点击电源开关。

○将时间控制旋钮置于开状态 燃气搅拌炒锅，设备一直工作。

○如需设定设备工作时间，可旋转时间控制旋钮至所需时间；预设时间到，设备自动停止加热。

○烹调结束后，转动手轮，旋转倾斜翻锅，将汤倒入另一容器内。

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